Polipo spadellato, pomodorini gialli e rossi del Piano di Magadino,
Locanda Orico rimarrà chiusa dal 19 luglio al 17 agosto 2026.
Riapriremo il 18 agosto 2026.
La proposta dello Chef
“Tramezzino” di pane Maggia tostato al crudo di manzo, burrata, acciughe del Cantabrico, intingolo al basilico
Trancetti di San Pietro scottati adagiati in un gazpacho rinfrescante, extra vergine ligure
Tortelli ripieni all’osso buco brasato, gocce di démi glace, classica gremolata
Petto di faraona delle Landes dorata al forno, gnocchetti di patate, verdurine estive, glassa alle erbette dell’orto
Assaggio di formaggi misti affinati, confettura di fichi
Piccolo pré-dessert
Parfait alle nocciole piemontesi tostate, variazione di lamponi e albicocche
Menù completo 160.-
Senza un’entrata 145.-
Proposta del mezzogiorno / Business lunch 55.-
Tutti i prezzi IVA inclusa e
in Franchi Svizzeri.
I piatti del nostro menu contengono allergenici e glutine,
si prega di segnalare eventuali allergie
già al momento della vostra riservazione.
Salmone scozzese marinato all’aneto, senape agrodolce al miele di robinia
Business Lunch
Mezzogiorno
La proposta del mezzogiorno offre prodotti freschi di mercato ed è ideale per pranzi veloci.
Il Ristorante propone ogni mezzogiorno un business lunch, che comprende un antipasto, un piatto principale e un dessert oppure il formaggio. Tutto sempre con prodotti freschi di mercato a un prezzo di CHF 55.-
Vi è anche la possibilità di scegliere un solo piatto del giorno, il cui prezzo può variare dai CHF 29.- ai 38.-
In alternativa potete sempre scegliere dalla carta o il menu di degustazione.
