Polipo spadellato, pomodorini gialli e rossi del Piano di Magadino,
Die Locanda Orico ist vom 21. Februar bis zum 27. Februar geschlossen.
Degustationsmenü
Das Degustationsmenü ist online nicht übersetzt. Unser Personal wird es Ihnen jedoch gerne auf Deutsch präsentieren.
Petto di quaglia dorato,
insalatina di asparagi viole del Canton Zurigo,
vinaigrette mimosa
Salmone “Swiss Alpine” mi-cuit,
datterini del Piano di Magadino canditi
e la loro infusione ai sentori di basilico,
cialda alle olive taggiasche
Linguine fresche alla farina Senatore Cappelli,
guazzetto alle cosce di coniglio nostrane brasate al forno, gallinacci trifolati
Medaglione di filetto di maiale
del Canton Lucerna in crosta di erbette,
crema di peperone leggermente piccante,
porretti novelli, patata croccante schiacciata
Assaggio di formagella del San Bernardino,
confettura di cipolle
Piccolo pré-dessert
Corona ghiacciata alle nettarine,
intingolo ai lamponi e champagne
Ganzes Menü 150.-
Ohne eine Vorspeise 135.-
Mittagsmenü / Business lunch 55.-
Alle Preise inkl. MwSt. und
in Schweizer Franken.
Unsere Gerichte enthalten Allergene und Gluten.
Informieren Sie uns bitte bereits bei der Reservierung
über allfällige Unverträglichkeiten.
Salmone scozzese marinato all’aneto, senape agrodolce al miele di robinia
Business Lunch
Mittagskarte
Über Mittag verwöhnen wir Sie mit marktfrischen Gerichten, die sich ideal für ein schnelles Mittagessen eignen.
Das Restaurant bietet jeden Mittag einen Business Lunch, der eine Vorspeise, einen Hauptgang sowie Dessert oder Käse beinhaltet. Alles, wie immer, mit marktfrischen Produkten zum Preis von CHF 55.-.
Sie können auch nur einen Tagesteller bestellen zum Preis zwischen CHF 29.- und 38.-.
Als Alternative können Sie jederzeit von der Karte oder das Degustationsmenü wählen.