Polipo spadellato, pomodorini gialli e rossi del Piano di Magadino,
La Locanda Orico sera fermée les 17 et 18 février 2026.
Nous rouvrirons le 19 février 2026.
La proposition du Chef
Le menu dégustation n’est pas traduit en ligne mais présenté en français par notre personnel.
Bocconcini di guancette di vitello ticinese bollite, misticanze stagionali e asparagi viola di Flaach, french dressing alla senape di Digione
Filetto di triglia bretone spadellato adagiato su una fetta di pomodoro Marmande candito, piccola ratatouille
Cavatelli fatti a mano alla farina dei Terreni alla Maggia insaporiti alle code di scampi scottate e alle verdure primaverili
“Outside skirt” di Black Angus svizzero grigliato, patatine novelle, fonduta di cipollotto, primizie glassate
Assaggio di formaggio della Valle Leventina, Alpe Fortunei, stagionato 3 anni, confettura di mirtilli
Piccolo pré-dessert
Semifreddo alle fragole, crema pasticcera al basilico, sbrisolona alla farina di riso
Menu complet 160.-
Sans une entrée 145.-
Proposition pour midi / Business lunch 55.-
Tous nos prix sont TTC et
en Francs Suisses.
Les plats de notre carte contiennent des substances
allergènes et du gluten. Veuillez nous signaler d’éventuelles allergies
au moment de votre réservation.
Salmone scozzese marinato all’aneto, senape agrodolce al miele di robinia
Business Lunch
Midi
La proposition de midi offre des produits frais du marché et est l’idéal pour les repas rapides.
Le Restaurant propose chaque midi un business lunch qui comprend un hors-d’œuvre, un plat principal et un dessert ou du fromage. Le tout toujours avec des produits frais du marché à un prix de CHF 55.-
Il est aussi possible de ne choisir qu’un seul plat du jour dont le prix peut varier de CHF 29.- à 38.-
Vous pouvez en alternative choisir à la carte ou le menu dégustation.
Involtino di scampi e fiori di zucchina intiepiditi, carpaccio di pomodoro cuore di bue ai sentori di basilico, insaporito alla sua calda essenza