Polipo spadellato, pomodorini gialli e rossi del Piano di Magadino,
Die Locanda Orico bleibt von Sonntag, dem 20. Juli, bis und mit dem Mittagessen am 19. August geschlossen.
Wiedereröffnung am 19. August zum Abendessen.
Degustationsmenü
Das Degustationsmenü ist online nicht übersetzt. Unser Personal wird es Ihnen jedoch gerne auf Deutsch präsentieren.
Crudo di ricciola condito alle scorzette di lime e al sale dolce di Cervia, adagiato in una zuppetta di melone ai sentori asiatici
Code di scampi dorate in carapace, anguria grigliata, dressing ai lamponi
Tortelli freschi ripieni al formaggino di capra della Valle di Muggio, intingolo speziato all’harissa
Filetto di manzo del Canton Svitto cotto al sangue, verdurine del Piano di Magadino, novelle dorate
Piccola selezione di formaggi affinati, confettura di uva americana
Piccolo pré-dessert
Croccante biscotto “japonais”, crema pasticcera al basilico, dadolata di pesche, sorbetto alle fragole e il loro gel
Ganzes Menü 160.-
Ohne eine Vorspeise 145.-
Mittagsmenü / Business lunch 55.-
Alle Preise inkl. MwSt. und
in Schweizer Franken.
Unsere Gerichte enthalten Allergene und Gluten.
Informieren Sie uns bitte bereits bei der Reservierung
über allfällige Unverträglichkeiten.
Salmone scozzese marinato all’aneto, senape agrodolce al miele di robinia
Business Lunch
Mittagskarte
Über Mittag verwöhnen wir Sie mit marktfrischen Gerichten, die sich ideal für ein schnelles Mittagessen eignen.
Das Restaurant bietet jeden Mittag einen Business Lunch, der eine Vorspeise, einen Hauptgang sowie Dessert oder Käse beinhaltet. Alles, wie immer, mit marktfrischen Produkten zum Preis von CHF 55.-.
Sie können auch nur einen Tagesteller bestellen zum Preis zwischen CHF 29.- und 38.-.
Als Alternative können Sie jederzeit von der Karte oder das Degustationsmenü wählen.
